انسانية
22-04-2007, 06:20 PM
عند زيارتي لمهرجان الحرف اليدوية لفت نظري تلك المبدعة والتي تحمل الجنسية السورية (أم فيصل).
عرضت لنا طاولتين بها ما لذ وطاب من المأكولات المختلفة
(سلطات- مأكولات شرقية وفرنسية- مقليات- حلويات-ترويقات شامية- مقبلات ساخنة)
كان لابد لي في لقاء أن أسالها عن سر المهارة التي تنعم بها فقالت لي:
الطبخ فن لابد من تعلمه. مارسته منذ زمن بعيد. ولأن الأكل مرغوب لدى الجميع فأنا أحب ممارسة هوايتي في خدمة المجتمع.
س/ كيف خدمت المجتمع بهواية الطبخ؟
أصبحت اعد الطعام وأبيعه فانا أجد إقبالا كبيرا من الكلية الجامعية وإقبال آخر من قبل سكان ينبع لأجل مناسباتهم واحتفالاتهم.
س/ وهل لك محل خاص للبيع؟
لا فقط اعد الطعام بالمنزل وأقوم بإيصاله للمنازل.
ولكنني طلبت من احد المسئولين أن احصل على تصريح للبيع في حديقة السميري بركن خاص بي.
س/ هل تجدين بان ممارسة الطبخ يعطل دورك كأم؟
لا فانا انظم وقتي من اجل أبناءي.
وهنا ينتهي لقاءي مع محترفة الطبخ أم فيصل وأقول:
الإبداع مخلوق في كل إنسان..مهما كانت ظروفه وضغوطات معيشته.
فقط أطلق العنان له
تحيتي:إنسانية
عرضت لنا طاولتين بها ما لذ وطاب من المأكولات المختلفة
(سلطات- مأكولات شرقية وفرنسية- مقليات- حلويات-ترويقات شامية- مقبلات ساخنة)
كان لابد لي في لقاء أن أسالها عن سر المهارة التي تنعم بها فقالت لي:
الطبخ فن لابد من تعلمه. مارسته منذ زمن بعيد. ولأن الأكل مرغوب لدى الجميع فأنا أحب ممارسة هوايتي في خدمة المجتمع.
س/ كيف خدمت المجتمع بهواية الطبخ؟
أصبحت اعد الطعام وأبيعه فانا أجد إقبالا كبيرا من الكلية الجامعية وإقبال آخر من قبل سكان ينبع لأجل مناسباتهم واحتفالاتهم.
س/ وهل لك محل خاص للبيع؟
لا فقط اعد الطعام بالمنزل وأقوم بإيصاله للمنازل.
ولكنني طلبت من احد المسئولين أن احصل على تصريح للبيع في حديقة السميري بركن خاص بي.
س/ هل تجدين بان ممارسة الطبخ يعطل دورك كأم؟
لا فانا انظم وقتي من اجل أبناءي.
وهنا ينتهي لقاءي مع محترفة الطبخ أم فيصل وأقول:
الإبداع مخلوق في كل إنسان..مهما كانت ظروفه وضغوطات معيشته.
فقط أطلق العنان له
تحيتي:إنسانية