ڪسرة دَلع } ~
21-10-2007, 12:35 PM
http://news.abusora.com/Photos/2007_8/abusora_news_1188470575.jpg
المقادير :
صدور دجاج بدون عظم
كيس مكرونة
ربع كيلو بروكلي
3 حبات كوسا حجم صغير
فطر مقطع ( علبة واحدة )
نقانق دجاج ( حسب الرغبة )
علبتين كريمة للخفق
3 ملاعق صلصة الباستا
جبنة موزاريلا
طريقة التحضير :
تسلق المعكرونة مع الملح والزيت ، تصفى المعكرونة وتترك لتبرد ،
تقطع الخضروات لقطع متوسطة الحجم ويقطع الدجاج على شكل مكعبات صغيرة
يوضع الدجاج على الفرن مع القليل من الزيت ويقلب على درجة حرارة عالية ونرش القليل من الماء ،
نضيف إليه الخضروات مع التقليب
نضيف النقانق والفطر مع استمرار التقليب ، نقلل من درجة حرارة الفرن ونضيف المعكرونة على الخليط ونقلب الخليط
نضيف الكريمة المخفوقة مع استمرار التقليب ونضيف صلصة الباستا والموزاريلا
يقدم الطبق وهو ساخن
وبالعافية عليكم
:z033:
*
*
*
دلوو :wub: ووعة
المقادير :
صدور دجاج بدون عظم
كيس مكرونة
ربع كيلو بروكلي
3 حبات كوسا حجم صغير
فطر مقطع ( علبة واحدة )
نقانق دجاج ( حسب الرغبة )
علبتين كريمة للخفق
3 ملاعق صلصة الباستا
جبنة موزاريلا
طريقة التحضير :
تسلق المعكرونة مع الملح والزيت ، تصفى المعكرونة وتترك لتبرد ،
تقطع الخضروات لقطع متوسطة الحجم ويقطع الدجاج على شكل مكعبات صغيرة
يوضع الدجاج على الفرن مع القليل من الزيت ويقلب على درجة حرارة عالية ونرش القليل من الماء ،
نضيف إليه الخضروات مع التقليب
نضيف النقانق والفطر مع استمرار التقليب ، نقلل من درجة حرارة الفرن ونضيف المعكرونة على الخليط ونقلب الخليط
نضيف الكريمة المخفوقة مع استمرار التقليب ونضيف صلصة الباستا والموزاريلا
يقدم الطبق وهو ساخن
وبالعافية عليكم
:z033:
*
*
*
دلوو :wub: ووعة