المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الشاي الأخضر


المفترس
06-07-2004, 12:30 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
الحديث عن الشاي الأخضر يطول شرحه مما يحوي من فوائد لكن سأحاول قدر المستطاع إيصال المعلومة المهمة وهو الأساسي دون الإستثنائي

-يزيد مستويات الكولسترول النافع (HDL )يخفض الكولسترول الضار(LDL) وعليه يقي من الإصابة بأمراض القلب والجلطة وتصلب الشرايين.
-الشاي الأخضر يحتوي على مركبات (بوليفينول), وهي مواد قوية مضادة للأكسدة المسماة(الشوادر الأكسجينية)تقدم حماية ضوئية وكيماوية تمنع تأثير الأشعة فوق البنفسجية المؤذية.وعليه يحمي من الإصابة بالأمراض الجلدية ( التقرحات والبثور وانقسام الخلايا وسرطان الجلد)
-يحتوي على الفلورايد ويحافظ على الأسنان من التسوس و اللثة ويقاوم البكتريا الضارة و يقاوم رائحة الفم الكريهة.
-يحسن وظائف الكلى، ويقاوم الفشل الكلوي يقلل الإصابة بالقرحة وينظم حركة الأمعاء و يقاوم ارتفاع مستوى السكر بالدم، ويساعد على إنقاص الوزن إذا شُرب بعد الوجبات.
-وأشار العلماء أن استهلاك الشاي الأخضر يساعد في انخفاض ملحوظ في مخاطر الإصابة بسرطانات الثدي والبنكرياس والقولون والمريء والرئة.
-يساعد في الحماية من مرض الشلل الرعاشي (الباركنسون) الذي ينتج عن فقدان المصاب للخلايا الدماغية المنتجة لمادة "دوبامين" التي تتحكم بالحركة.
-سبب ارتفاع ضغط الدم إنزيم تفرزه الكلية ويسمى(ACE)والسكر أنزيم أسمه(amylase )وعمل الأدوية المخفضة للضغط والسكر منع إفراز الأنزيم ولذا فإن (polyphenols)الموجود بالشاي الأخضر يعمل على تعطيل عمل الأنزيم
- الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه مع الوجبات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري ويقتل البكتريا بالفم التي تسبب التسوس ورائحة الفم
-تعطيل جين (cox-z)الذي يزيد التهابات المفاصل بنفس الطريقة التي تعمل بها الادوية المضادة للروماتيزم.
-يحمي من مرض الزهايمر (ضعف الادراك)عند الشيخوخة لكن كثرة الكحول والقهوة تضعف فائدته .
-وايضا يساعد على خفض الحساسية بشكل عجيب ( تعطيل انتاج الهستامين د )

ومن هذا كله نستفيد باختصار أنه يفيد في حالات المرض التالية :

أمراض الجلد والسرطان _أمراض القلب والشرايين والجلطات والأوردة _الكوليسترول _الضغط _السكر ألتهاب المفاصل _الشيخوخة (الخرف)_التسوس _البكتريا الضارة_وبعض حالات التسمم _انخفاض في مخاطر الإصابة بسرطانات الثدي والبنكرياس والقولون والمريء والرئة.


أما طريقة التحضير التي تعطي الفاعلية_ هي غلي الماء النقي ووضع الشاي فيه_ أما طريقة صنعه بالماء البارد فإنها لا تعطي النتيجة المطلوبة _
ويعرف النوع الجيد منه من أوراقه التي تكون ناعمة الملمس ولونها الفاتح .

أسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفي جميع المسلمين

والحمد لله الذي عافانا مما ابتلى به كثيرا من خلقه ...

سراب
06-07-2004, 02:34 PM
http://1234l.jeeran.com/75.gif


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.khayma.com/ashab/soor_ashab/sort_shaai_akdar.jpg

http://reemah999.jeeran.com/.gifيعطيك.gif
اخي المفترس

جزاك الله خيرا على نقل هذه المعلومات المهمه عن الشاى الأخضر
تمنياتي لك بالتوفيق والتميز الدائم ان شاء الله

http://1234l.jeeran.com/75.gif